うさぎぐみさんも梅ジュースづくりをしました。

先日へたをとった梅を冷凍庫でカチカチに凍らせておきました。

凍らせると細胞が壊れてジュースが出やすくなるのです。

砂糖と梅を交互に入れて仕込み完成！

「いつできるの？」「いつになったら飲めるの？」と興味津々の子供たち。

プールの時期には飲めるようになっていることでしょう。

「ぎゅーってしぼったらジュースができるんじゃないの？」という声もありました。

生ジュースの作り方を知っているのに驚きましたが、

ジュースにもいろいろな作り方があることを知ってほしいと思います。

何事も経験が大事ですね！

6月８日の様子