今年の梅は不作なのだそうですが、延長のＯ先生が子ども達にと準備してくれました！

早速、へたを取ってきれいに洗い、あく抜きをしました。

水につける時間が変わることで梅ジュースの出来上がりが変わってきます。

ちょうどよい時間を見計らって、ふきふき！水気を切って冷凍庫に入れました。

これで準備ＯＫ！カチコチに凍ったら子ども達と一緒に梅ジュースの仕込みです！

6月5日の様子