フードコーディネーターの藤原さんによる「かつおだし」の食育講座!

学期に一回ずつ計三回の食育講座を開いていただきました。

今回は年中での最終回となります。今回は「かつおだし」がテーマ。

鰹節を実際に触るところから、おだしを出していただくところまで

一連の経験をさせていただきました。

またわかめスープもいただき、だしの違いを感じていました。

子供たちは味の違いに敏感に反応していました。

食への興味が広がってくることでしょう。

3月13日りすぐみの様子